Итого:
0 ₽
СловенияУказана розничная цена, для постоянных и оптовых покупателей сумма заказа будет пересчитана с учётом скидок.
Styrian Golding относится к экотипу FUGGLE и является традиционным словенским сортом хмеля, широко применяемым в производстве эля и лагерного пива. Для этого сорта характерен тонкий аромат.
СОДЕРЖАНИЕ ГОРЬКИХ КИСЛОТ:
Альфа-кислота: 2.8 - 6.1 % w/w (в весовом отношении)
Бета-кислота: 1.8-4.1 % w/w
Когумулон: 27.0 – 33.0 % от альфа-кислоты
Ксантогумол 0.2 – 0.3 % w/w
СОДЕРЖАНИЕ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ:
Всего эфирных масел: 0.3-1.7 мг /100 г.
Из них:
Мирцен: 25.0 — 38.0%
Гумулен: 29.0 — 38.0%
Кариофилен: 9.0 — 12.0%
Фарнезен: 6.0 – 8.0 %
Линалоол: 0.1 – 0.2 %
