Хмель Савинский Голдинг (Savinjski Golding) или Штирийский Голдинг (Styrian Golding) является традиционным хмелем, который выращивают в основном в Словении, а также Австрии.
Это традиционный сорт обладающий тонкой горечью с характерным вкусом и ароматом. Масла отображают умеренные уровни мирцена и кариофиллена. Масло гумулена содержится на уровни 34,0% -38,0%, и помогает обеспечить некоторый пряный характер этого сорта хмеля. Масло фарнезена также оставляет свой след и помогает сделать этот сорт идеальным для отдельных дополнений.
Хмель Голдинг Савинский - это ароматный сорт, который имеет низкое содержание альфа-кислоты 2,8% -6,1 %.
Аналоги: Фаггл (Англия), Фаггл (США), Штирийский Бобек
Применение в стилях: Светлый Лагер, Английский Эль, Крепкий Эль, Пряное, травяное, овощное, пиво, Янтарный Лагер, Светлый (Пэйл) Эль.
_______
Купить хмель Савинский Голдинг в Тольятти. Всегда в наличии.
https://agroresurs.com/savinskiy-golding/
АГРОРЕСУРС: пищевые ингредиенты | пивоваренное сырьё | средства санитарии |
По вопросам приобретения обращайтесь к менеджеру Елене по телефону +7 960 847 54 57 , m1@agroresurs.com
Работаем с 1998 года! Предлагаем всё для пивоварения!