Корзина
Итого:
0 ₽
Савинский Голдинг (Styrian Savinjski Golding) Фото - 1
Савинский Голдинг (Styrian Savinjski Golding) Фото - 2
  • Словения
  • Наличие: В наличии

Савинский Голдинг (Styrian Savinjski Golding)

3,4%
900 ₽/кг
900
1 кг

Указана розничная цена, для постоянных и оптовых покупателей сумма заказа будет пересчитана с учётом скидок.

Для этого сорта Словенского хмеля характерен тонкий аромат. Савинский Голдинг- один из популярных сортов, обладающий классическим благородным ароматом и приятной, гармоничной горчинкой. Присутствуют легкие нотки цитруса.
Описание товара

Styrian Golding относится к экотипу FUGGLE и является традиционным словенским сортом хмеля, широко применяемым в производстве эля и лагерного пива. Для этого сорта характерен тонкий аромат. 

Характеристики

СОДЕРЖАНИЕ ГОРЬКИХ КИСЛОТ:

Альфа-кислота: 2.8 - 6.1 % w/w (в весовом отношении)

Бета-кислота: 1.8-4.1 % w/w

Когумулон: 27.0 – 33.0 % от альфа-кислоты

Ксантогумол 0.2 – 0.3 % w/w

СОДЕРЖАНИЕ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ:

Всего эфирных масел: 0.3-1.7 мг /100 г.

Из них:

Мирцен: 25.0 — 38.0%

Гумулен: 29.0 — 38.0%

Кариофилен: 9.0 — 12.0%

Фарнезен: 6.0 – 8.0 %

Линалоол: 0.1 – 0.2 %

С этим товаром покупают

Наверх