Итого:
0 ₽
Указана розничная цена, для постоянных и оптовых покупателей сумма заказа будет пересчитана с учётом скидок.
Styrian Golding CELEIA относится к экотипу FUGGLE и является традиционным словенским сортом хмеля, широко применяемым в производстве в производстве эля и лагерного пива. Для этого сорта характерен тонкий аромат.
СОДЕРЖАНИЕ ГОРЬКИХ КИСЛОТ:
Альфа-кислота: 3.0 - 6.5 % w/w (в весовом отношении)
Бета-кислота: 2.0-3.3 % w/w
Когумулон: 26.0 – 29.0 % от альфа-кислоты
Ксантогумол 0.1 – 0.2 % w/w
СОДЕРЖАНИЕ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ:
Всего эфирных масел: 1.5-3.6 мг /100 г.
Из них:
Мирцен: 26.0 — 40.0%
Гумулен: 18.0 — 23.0%
Кариофилен: 8.0 — 9.0%
Фарнезен: 3.0 – 7.0 %
Линалоол: 0.6 – 1.2 %