Ещё в 2019 году в Германии работали больше 1552 пивоварен, к 2025 году остались 1445, посчитали в статистическом ведомстве страны. Больше 50 из них закрылись в прошлом году. Продажи тоже падают: В 2025 году у немецких производителей купили и около 7,8 млрд литров пива - это на 6% меньше, чем годом ранее.
Молодые люди и девушки в Германии пьют меньше алкоголя, чем предыдущие поколения, замечают немецкие пивовары. Они стараются подстроиться под эту тенденцию. Спрос на безалкогольное пиво и правда растёт, но не так быстро как падает на алкогольное.
Недавний опрос YouGov показал, что каждый третий в Германии вообще не пьёт алкогольное пиво. А вот каждый четвертый покупает его себе хотя бы раз в неделю - на радость пивоварням.
Кстати, больше половины из них - малые предприятия, которые выпускают до 100 тысяч литров в год. Больше всего пива в Германии делают в Баварии, а уже за ней идут Баден-Вюртемберг и Северный Рейн - Вестфалия.
А если вы в России и решили варить пиво сами, то мы подскажем, где найти качественное пивоваренное сырье – хмель, солод и пивоваренные дрожжи.
___________
АГРОРЕСУРС
Самарская область, г. Тольятти, ул. Ларина, д. 183а
☎️ По вопросам приобретения обращайтесь к менеджерам компании АГРОРЕСУРС
+7 (8482) 95-27-66 продажа пивоваренного сырья и средств санитарии
+7 960 847 54 57
https://agroresurs.com/category/brewing/
Всё для пивоварения! ? Работаем с 1998 года❗️