Розничная продажа пива, по данным Росалкогольтабакконтроля (РАТК), в первом полугодии 2025 года составила 291,1 млн декалитров (дал), что на 16,3% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Как объяснили в пресс-службе РАТК, «снижение по пиву носит технический характер, связанный с изменением структуры учета».
Основная причина снижения производства и потребления пива — повышение цен на напиток.
Основная причина роста цен — изменение ставки акцизов. В начале 2025 года они были увеличены в среднем на 15,4%.
Россияне предпочитают традиционные виды пива. По данным «Нильсен», чаще всего в России пьют пиво с традиционным вкусом (92,8% объёмов продаж), фильтрованное (90,8%), со средним содержанием алкоголя (84,2%). Основные продажи — это светлый лагер с содержанием алкоголя 4,5–5%.
Эксперты считают, что рынок пива не будет активно расти в ближайший годы, в связи с тем, что дальнейший рост акцизов будет оказывать негативный эффект на цены, легальное производство пива и его розничные продажи. По мнению экспертов, рост продаж будет наблюдаться только в сегментах вкусового и безалкогольного пива.
По прогнозам экспертов, цены на пиво вырастут в следующем году в диапазоне 8–12 руб. за литр у производителей. Это обусловлено ростом акциза, ставки НДС, цен на сырье, упаковку и вспомогательные материалы, а также необходимостью проводить индексацию зарплат и увеличением издержек, связанных с внедрением «Честного знака».