Словенский хмель: для благородной ароматики

Словения - прекрасная гористая страна, граничащая с Италией, Австрией, Венгрией и Хорватией, давно известна пивоварам как родина прекрасных благородных хмелей для лагеров.

Основные достоинства словенского хмеля — стабильное качество на протяжении всего сбора урожая. Хмель выращивают в центре и на северо-востоке Словении, где протекают реки Савинья и Драва – этот регион называют Штирийским, он включает в себя также часть юга Австрии.

Словения сегодня выращивает примерно 2-3 процента мирового хмеля, или менее 4000 акров (около 1600 га). Однако по объёму урожая ароматических и альфовых сортов она занимает пятое место после Германии, США, Китая и Чехии. Хотя местная хмелеводческая отрасль невелика, действует продвинутая программа селекции, которая выводит интересные хмели.

Фермерское хозяйство является пятым по величине производителем в мире, экспорт составляет 99%, основным рынком являются страны ЕС.

Для яркой благородной ароматики рекомендуем следующие сорта словенского хмеля:
Для лагеров: Savinjski Golding, Aurora, Celeia,
Для элей: Wolf, Fox, Cardinal

_________
Мы продаём словенский хмель для приготовления вкусного и качественного пива -  https://agroresurs.com/category/brewing/khmel/?proizvoditel[]=652

Предлагаем для вас самое лучшее!