Итого:
0 ₽
Окисление
Окисление, пожалуй, самая заметная проблема как в крафтовом, так и в коммерческом пиве. Если затор или сусло подвергаются воздействию кислорода (или воздуха) при температуре выше 26 °C, рано или поздно в пиве появится привкус картона. Не оставляйте пиво на воздухе в течение длительного времени.
