Крахмал используют как загуститель соусов, подлив и киселей, в качестве альтернативы пшеничной муки для приготовления сдобной выпечки или фарша для котлет. Крахмалом посыпают тесто под ягодные и фруктовые начинки, чтобы они не «потекли». Крахмал картофельный добавляют в кремы, он быстро растворяется и не комкуется.
Картофельный крахмал используют для производства клейстера, обойных клеев, клейкой бумаги и ленты. В качестве гигроскопического порошка крахмалом посыпают резиновые изделия (например, перчатки).
По вопросам стоимости обращайтесь к менеджеру Владимиру по телефону +7 (960) 836 1355 или по электронной почте: m6@agroresurs.com
Весь ассортимент ингредиентов для пищевых производств можно посмотреть на нашем сайте по ссылке ниже:
https://agroresurs.com/category/food/