Как эффективно осветлить пивное сусло

КАРРАБРАЙТ (на языке пивоваров — «ирландский мох») – это высокоэффективный осветлитель пивного сусла, созданный на основе каппа-каррагинана.

Этот осветлитель сусла способен удалять мутеобразующие белки из сусла, что в результате приводит к увеличению коллоидной стойкости пива.

При охлаждении сусла образовавшиеся комплексы выпадают в осадок, способствуя получению прозрачного пивного сусла, что в свою очередь значительно улучшает осветление, стабилизацию и фильтрацию пива, а также существенно повышает качество пива.

Рекомендуемая дозировка: 1 - 5 г на гектолитр (100 л) сусла.
Добавлять в сусловарочный котел за 5-10 минут до окончания кипячения сусла.
Поставляется в форме таблеток приблизительным весом 5 грамм каждая.

___ Купить каррабрайт в Тольятти можно в компании Агроресурс. Всегда в наличии.
Самарская область, г. Тольятти, ул. Ларина, д. 183а, пн-пт 8:30-17:00

 
По вопросам приобретения обращайтесь к менеджеру Елене по телефону +7 960 847 54 57 , m1@agroresurs.com

Предлагаем для вас самое лучшее и настоящее!

  agroresurs.com