Итого:
0 ₽
В 1284 году немецкий город Гамбург поразил страшный пожар — он полностью сгорел.
Страшная трагедия стала окном возможностей для влиятельных купцов — они получили шанс перестроить город так, чтобы изменить его экономику под свои нужды.
Купцы понимали, что Гамбург, к этому моменту ставший центром торговли в Северном море, может эффективно производить высокоценные товары, используя несколько типов экспортного сырья.
Идеальным вариантом было пиво. Чтобы найти идеальный экспортный рецепт пива, способного не испортиться при долгой транспортировке, купцы обратились к монастырям — они лидировали в пивоварении и были источником большинства инноваций.
Благодаря монахам купцы и пивовары Гамбурга усвоили практику монахов-пивоваров, что хмель — лучший консервант для пива, и отказались от более распространенного грюйта (пива с разнотравьем) в пользу пива с добавлением хмеля.
После пожара Гамбург целенаправленно строили так, чтобы удовлетворить запросы этой отрасли — лучшие места отдавались под просторные пивоварни, возведённые учётом всех новшеств индустрии.
Гамбургское пиво экспортировали по всей Германии, государства современного Бенилюкса и Британию. К XIV веку пиво приносило около 50% дохода Гамбурга, а город получил прозвание «ганзейской пивоварни».
А так как патентного права тогда не существовало, то вскоре варить и экспортировать охмеленное пиво начали многие другие немецкие города, и лидерство Гамбурга со временем стёрлось.
Конечно, правильное использование ситуации очень важно для достижения результата, но в случае с пивом главное – это качественные ингредиенты – хмель, солод и пивные дрожжи!!!
С пятницей всех!
_____
Агроресурс продаёт словенский хмель для приготовления вкусного и качественного пива.
Самарская область, г. Тольятти, ул. Ларина, д. 183а, пн-пт 8:30-17:00
☎По вопросам стоимости обращайтесь к менеджеру компании Агроресурс Наталье по телефону +7 (960) 847 54 57 , m1@agroresurs.com
Варите пиво сами, варите с нами!