Итого:
0 ₽
AVANGARD MALZ, ГерманияУказана розничная цена, для постоянных и оптовых покупателей сумма заказа будет пересчитана с учётом скидок.
| Содержание белка, % |
11 |
| Число Кольбаха, % |
41 |
| Экстрактивность СВ, % |
81,9 |
| Разность экстрактов, % |
0,1 |
| Диастатическая сила, WK |
260 |
| Вязкость, мПа |
1,57 |
| Содержание ß- глюкана, мг/л |
165 |
| Цветность, ЕВС |
3,5 |
| Цветность после кипячения, ЕВС |
6,0 |
| Стекловидность, % |
1,0 |
| Влажность, % |
4,2 |
| Время осахаривания, мин. |
15 |
| Растворимый азот, мг/100 гр. солода |
722 |
| pH сусла, ед. |
5,84 |
| Конечная степень сбраживания сусла, % |
81 |
